פודג 'קלאסי לחורף בבנקים
0
648
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
88.2 קלוריות
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
90 דקות
חלבונים *
1.7 גרם.
שומנים *
2.3 גרם.
פחמימות*
20 גרם.
אנו מביאים לידיעתכם מתכון נוסף למזנון קלאסי לחורף בבנקים. נבשל אותו מכרוב כבוש, מלפפונים כבושים ופטריות. כרוב ומלפפונים יעניקו לדוד הזה טעם מיוחד וחריפות. אתה יכול להוסיף כל תבלינים לטעמך.
רכיבים
תהליך בישול
מניחים את כל הירקות המוכנים בתבנית. מערבבים רסק עגבניות עם מים ויוצקים על הירקות. יוצקים שמן צמחי לתוך ההודג'ודג ', ממליחים, מוסיפים סוכר ותבלינים נבחרים ומערבבים. מבשלים את הפודג 'על אש נמוכה במשך 50 דקות, עד שהכרוב רך. מוסיפים חומץ לסיום הבישול. ארזו את המזנון החם בצנצנות נקיות ועקרו אותן על פי כללים כלליים. לאחר מכן מגלגלים את הצנצנות הרמטית, מצננים ומעבירים למקום אחסון.
תאכלו לבריאותכם!