פודג 'קלאסי עם לימון

0
1071
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 116.7 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 2 שעות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 8.7 גרם
פחמימות* 7.2 גרם.
פודג 'קלאסי עם לימון

חומציות ההדרים ממלאת תפקיד חשוב במזרן העשיר המפורסם. לימון משלים באופן מושלם את טעמה. נסו את ההודג'ודג 'הדשני הזה לארוחת הצהריים שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
נתחיל בהכנת המרק. מרתיחים נתח עגל עם בצל וגזר. מי מלח, מוסיפים גרגירי פלפל ועלי דפנה.
שלב 2 מתוך 7
קוצצים בצל אחד להלבשה. מטגנים אותו בשמן צמחי עד לשקיפות. לאחר מכן מוסיפים רסק עגבניות, מעט מרק וממשיכים לבשל כ -7 דקות.
שלב 3 מתוך 7
כשהעגל מבושל, מצננים אותו וקוצצים דק. אנחנו עושים את אותו הדבר עם נקניקיות וחזיר.
שלב 4 מתוך 7
מקלפים מלפפונים כבושים וטוחנים אותם כמחסן. אם אתה רוצה להוסיף כמה זיתים, אז הם גם צריכים להיות קצוצים דק.
שלב 5 מתוך 7
מוסיפים למרק רוטב עגבניות ועגל קצוץ. מבשלים כמה דקות על אש בינונית.
שלב 6 מתוך 7
שמים בסיר נקניקיות וחזיר, מלפפונים וזיתים. מבשלים 10-15 דקות ומורידים מהאש.
שלב 7 מתוך 7
יוצקים את הסוליאנקה לצלחות. בכל אחד מהם שמנו עיגול לימון. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *