פודג 'קלאסי עם נקניקים

0
1588
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 95.9 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 2.9 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 8.4 גרם.
פודג 'קלאסי עם נקניקים

אם אתה רוצה לבשל את ההודג'ודג 'האהוב עליך לארוחת צהריים, אבל אין בשר במקרר, בהחלט אפשר להחליף אותו עם נקניקים במרק. ההודג'ודג 'הקלאסי עם נקניקיות מתברר שהוא אותו עשיר, טעים וארומטי, ואפילו קל ומהיר יותר לבשל אותו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מקלפים תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות. מרתיחים מים בסיר, מוסיפים תפוחי אדמה קצוצים. חותכים את הנקניקיות לפרוסות, מטגנים בשמן צמחי עד להזהבה ומכניסים לסיר לתפוחי האדמה. בשלב זה מגררים את הגזר בפומפייה גסה, חותכים את הבצל לקוביות קטנות. מטגנים בצל וגזר בשמן צמחי עד להזהבה, ואז מבשלים עוד 10 דקות.
שלב 2 מתוך 6
מוסיפים רסק עגבניות לגזר ולבצל, מערבבים, מבשלים 10 דקות.
שלב 3 מתוך 6
חותכים את הזיתים לפרוסות.
שלב 4 מתוך 6
חותכים את הג'רקין לפרוסות והלימון לרבעים.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים לסיר בצל מטוגן עם גזר ורסק עגבניות, ואז - זיתים, לימון ומלפפונים. מבשלים כעשר דקות נוספות.
שלב 6 מתוך 6
מסירים את המרק מהאש, מניחים לעמוד 10 דקות וניתן להגיש לארוחת צהריים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *