מלפפונים קלסיים מומלחים קלות באריזה

0
1244
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 15.3 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 8 שעות.
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * gr.
פחמימות* 1.6 גרם.
מלפפונים קלסיים מומלחים קלות באריזה

אנו מציעים לכם מתכון למלפפונים טעימים ופריכים מומלחים קלות, שתמיד מתקבלים אצל כולם. זה לא דורש הרבה זמן: פשוט שוטפים את המלפפונים, מכניסים אותם לשקית ומוסיפים עשבי תיבול ותבלינים. לאחר מכן, אתה רק צריך להיות סבלני ולחכות עד שהם כבושים. הכי נוח לכבוש מלפפונים בלילה כך שיהיו מוכנים בבוקר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
משרים מלפפונים בקערה במים קרים ומשאירים 30-40 דקות. לאחר מכן אנו שוטפים אותם במים זורמים, חותכים את הקצוות.
שלב 2 מתוך 6
אנו שוטפים את השמיר במים זורמים קרירים, מניחים אותו על מגבת מטבח ומשאירים אותו למשך 10-15 דקות לייבוש מעט. לאחר מכן קוצצים אותו דק בעזרת סכין.
שלב 3 מתוך 6
מקלפים את השום, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 4 מתוך 6
שמים את המלפפונים בשקית ניילון הדוקה, מוסיפים שמיר ושום, מוסיפים מלח ותבלינים מעל.
שלב 5 מתוך 6
אנו אוספים את קצוות השקית וקושרים אותו היטב למעלה. לאחר מכן יש לנער היטב את תכולת האריזה במשך 2-3 דקות, כך שהתבלינים יתערבבו וחלקו באופן שווה על כל המלפפונים. שמנו את האריזה בקערה, במידה והמרינדה דולפת מהחבילה ושולחת אותה למקרר למרינדה במשך 6-8 שעות.
שלב 6 מתוך 6
אנו מוציאים מהשקית את המלפפונים המומלחים קלות, מניחים אותם על צלחת ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *