סלט יווני קלאסי עם גבינת פטה וזיתים

0
613
מִטְבָּח יווני
תכולת קלוריות 145.1 קלוריות
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 4 גרם.
שומנים * 10.8 גרם
פחמימות* 23.6 גרם.
סלט יווני קלאסי עם גבינת פטה וזיתים

סלט ירקות טעים ובריא, שהיינו מכנים אותו "יווני", מתרענן בקיץ ומתמלא בוויטמינים בחורף. הסלט המעולה הזה מוכן ממש תוך דקות, על ידי ערבוב כל החומרים בקערת סלט אחת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מקלפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות דקות. מעבירים את הבצל לקערה, מכסים בחומץ יין ומניחים לשבת במשך 10-15 דקות.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבות נייר וקוצצים גס. מפזרים את העגבניות עם סוכר ומניחים לשבת במשך 10 דקות.
שלב 3 מתוך 5
מוציאים את הבורות מזיתי הקלמטה. חותכים את הגבינה לקוביות.
שלב 4 מתוך 5
חותכים גם את המלפפונים לקוביות גדולות.
שלב 5 מתוך 5
מניחים ירקות קצוצים, זיתים וצלפים על צלחת שטוחה, מפזרים תבלינים יבשים ושמן זית.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *