חרצ'ו חזיר קלאסי עם אורז ותפוחי אדמה בסיר איטי
0
709
מִטְבָּח
גרוזיני
תכולת קלוריות
44.4 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
100 דקות
חלבונים *
1.5 גרם.
שומנים *
2.9 גרם.
פחמימות*
7.2 גרם.
ח'רצ'ו חזיר עם אורז ותפוחי אדמה, כמובן, אינו ח'רצ'ו גרוזיני אמיתי העשוי מבשר בקר, טקמלי ואגוזים, אלא גרסה רוסית, כי המרקים שלנו תמיד כוללים תפוחי אדמה, גזר ובצל. לחרצ'ו כזה מוסיפים תיבול ואגוזים בהתאם למטבח הגאורגי. אנו מבשלים בכיריים איטיות, שיהפכו את החרצ'ו שלנו לטעים, עשיר ובעל טעם גאורגי.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!