תותים עם סוכר ללא בישול, מגוררים עם בלנדר למקפיא

0
1171
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 220 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 53.8 גרם
תותים עם סוכר ללא בישול, מגוררים עם בלנדר למקפיא

על מנת להכין תותים לחורף לפי מתכון זה, אנו זקוקים לשקיות קרח. זה מקל על הפשרת הפינוק בכמות הנכונה. תותים קפואים יכולים לשמש כמלית פשטידה או כמלית לגלידה וקוקטיילים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
נתחיל עם המרכיב החשוב ביותר - תותים. ראשית, יש למיין זאת: להפריד בין פירות עסיסיים ובשלים לבין רקובים או פגומים. לאחר מכן, אנו שוטפים ומייבשים את פירות היער, רק לאחר מכן ניתן להסיר את הגבעולים.
שלב 2 מתוך 5
אם התותים קטנים, השאירו אותם שלמים, אם הגרגרים מספיק גדולים, חתכו אותם לפרוסות.
שלב 3 מתוך 5
עכשיו צריך לקצוץ את התותים למצב פירה. עדיף להשתמש בבלנדר למטרה זו. שמים את הגרגרים בקערה וקוצצים.
שלב 4 מתוך 5
אתה לא צריך לבשל את המסה. נקפיא אותו טרי, ואז התות ישמור על כל תכונותיו המועילות. יוצקים סוכר לבלנדר עם פירה וטורפים שוב את המסה עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 5 מתוך 5
ממלאים בעדינות את חבילות הקרח בסוכר ותותים. אנו מניחים אותם במקפיא. כאשר מגיע הזמן להפשיר את התותים, אנו מוציאים רק את הכמות הנדרשת, מכיוון שאסור להקפיא שוב פירות יער טריים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *