תותים במקפיא בסירופ סוכר לחורף

0
2290
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 220 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 53.8 גרם
תותים במקפיא בסירופ סוכר לחורף

בישול קינוח עם סוכר יהיה מוצלח יותר, שכן לאחר הפשרה המוצר ישמור על טריותו וטעמו, והגרגרים ירכשו צבע בהיר ועשיר. אם תקפיאו תותים ללא סוכר, הגרגרים יהפכו לחמוצים ולא יהפכו לפינוק קסום.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
עדיף לבחור תותים להקפאה גדולה, מתוקה ועסיסית. לפני העיבוד יש לשטוף ולתת לו להתייבש. אם אתה מתכוון להקפיא תותים ממיטות הגינה שלך, עליך להתחיל לקטוף מוקדם בבוקר.
שלב 2 מתוך 5
אנו מפרידים את הגבעולים מהגרגרים הבשלים וחותכים אותם לחתיכות מכל צורה: אפשר לחתוך כל ברי לשני חצאים, קוביות, פרוסות.
שלב 3 מתוך 5
אנו מורחים את התותים בכלי פלסטיק שהוכנו מראש היטב זה לזה.
שלב 4 מתוך 5
נותר להכין את הסירופ למזיגת הגרגרים. יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה. לאחר מכן אנו ממיסים בו סוכר וחומצת לימון, הניתנת להחלפה בכף אחת של מיץ לימון. המרכיב חיוני לשמירה על צבע הגרגרים.
שלב 5 מתוך 5
ממלאים את התותים בסירופ המוכן. אנו מכסים את המיכלים במכסים בצורה הדוקה ככל האפשר ומכניסים אותם למקפיא. נסה להפשיר רק את מנת הפינוק הדרושה לך כיוון שלא ניתן להקפיא מחדש תותים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *