קומפוט משמש מגולען

0
1146
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 66.5 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 16.4 גרם.
קומפוט משמש מגולען

קומפוט משמש לתיאבון לחורף הוא תכשיר שאין לו תחליף שיעזור לשמר פירות יקרי ערך עם ויטמינים. מתברר כי קומפוט המשמש עשיר, ארומטי ומתוק במידה. את המשמשים עצמם אפשר לאכול או להוסיף למנות שונות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים משמשים בשלים ללא שקעים או נזקים במים זורמים, ואז מחלקים את הפירות לשניים ומסירים מהם את הזרעים.
שלב 2 מתוך 4
שמים משמשים בצנצנת סטרילית של שלושה ליטר ויוצקים מיד מים רותחים לשוליים. מכסים את המיכל במכסה ומניחים להזרקה במשך חמש עשרה דקות.
שלב 3 מתוך 4
כאשר חלפו חמש עשרה דקות, סננו את המים מהצנצנת לסיר, הוסיפו סוכר למים והרתיחו את הסירופ. לאחר שתערובת המים והסוכר רותחים וגבישי הסוכר מתמוססים, הסירופ מוכן.
שלב 4 מתוך 4
ממלאים את צנצנת המשמשים בסירופ רותח, ואז מגלגלים את הצנצנת במכסה סטרילי והופכים אותה הפוך. לאחר שהקומפוט התקרר, יש לאחסן אותו במקום חשוך.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *