קומפוט משמש וקישואים

0
1773
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 53.8 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11.4 גרם.
קומפוט משמש וקישואים

כשיש הרבה קישואים וחבל לזרוק אותם אפשר להכין מהם קומפוט על ידי הוספת משמשים. המשקה יהיה ארומטי ועדין. תהיה לך אלטרנטיבה למיצים שנרכשו בחנות עם כימיה. טעם הקישוא בקומפוט הזה יהיה דומה לאננס. קומפוט מוכן ללא עיקור. הוא נשמר היטב בשל תכולת הסוכר הגבוהה שלו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
בסיר מרתיחים סירופ של מים, סוכר וחומצת לימון, מחושב לצנצנת אחת של שלושה ליטר. מרתיחים את הסירופ על אש נמוכה במשך 3-5 דקות.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים את הקישואים, מייבשים אותו עם מפית ומקלפים אותו בעזרת קולפן ירקות. לאחר מכן חותכים אותו לחצי טבעות, מסירים את העיסה עם זרעים.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את המשמשים וחותכים אותם לחצאים ומוציאים את הגרעינים.
שלב 4 מתוך 5
עקר את הצנצנות והרתיח את המכסים. מעבירים את המשמשים והקישואים הקצוצים לצנצנות. יוצקים עליהם סירופ מבושל ומגלגלים מיד את הצנצנות במכסים סטריליים.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן הופכים את צנצנות הקומפוט ממשמשים וקישואים על המכסים ומכסים בשמיכה חמה. העבירו את הקומפוט המצונן למיקום אחסון.

ריקנים מאושרים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *