קומפוט משמש ושזיפים בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
658
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 48.9 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11.9 גרם.
קומפוט משמש ושזיפים בצנצנת 3 ליטר לחורף

הידעתם שבגלל הזרעים שבפרי, חיי המדף של הקומפוט המגולגל מתקצרים? לכן עדיף לחלץ אותם מהפירות במהלך תהליך הבישול. ובוחרים את הפירות עצמם בשלים וצפופים. אחרת, הקומפוט יתגלה כבלתי רווי, והפרי יהפוך לדייסה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את השזיפים, מחלקים אותם לשניים בעזרת הידיים ומסירים את הזרעים. אם אתה נתקל בפרי תולעי, זרוק אותו.
שלב 2 מתוך 7
מיין את המשמשים, זרוק את הפירות המקולקלים. שוטפים אותם וחותכים אותם לשניים. מוציאים את הזרעים מהפרי.
שלב 3 מתוך 7
מניחים שזיפים ומשמשים מוכנים בצנצנות שטופות מראש עם סודה לשתיה. בסיר מביאים לחצי ליטר מים לרתיחה ויוצקים על הפירות. מכסים את הצנצנת במכסה ונותנים לפירות להתחמם כ -10 דקות.
שלב 4 מתוך 7
בזמן שהמשמש והשזיף מתחממים מביאים לרתיחה את שאר המים. לאחר 10 דקות מסננים את החליטה מהפחיות לסיר עם מים.
שלב 5 מתוך 7
יוצקים סוכר לתוך הצנצנות וממלאים את תוכנם במים רתוחים.
שלב 6 מתוך 7
יוצקים מים לתוך הצנצנת ומגלגלים מיד. אם אין לך מגלם, סגור היטב בעזרת פקקי בורג. לאחר מכן, הופכים ועוטפים את הצנצנות, נותנים להם להתקרר.
שלב 7 מתוך 7
אחסן את קומפוט השזיפים המגולגל במקום חשוך וקריר, וכאשר אתה פותח אותו, לא רק לשתות משקה ריחני, אלא גם לאכול פרוסות פירות, הן גם מתגלות כטעימות מאוד.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *