קומפוט משמש ודובדבן

0
1297
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 49.5 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 12 גרם.
קומפוט משמש ודובדבן

קומפוט פירות יער מעורב מסייע להיפטר משאריות פירות בצורה שימושית. בנוסף, הטעם של משקה כזה מתגלה כעומק ומעניין יותר - מכיוון שהוא משלב טעמים וניחוחות שונים. משמשים ודובדבנים, למשל, משתלבים היטב - הקומפוט מתקבל בחמיצות עדינה וטעם רענן. יחד עם זאת, אין צורך לקלף את הדובדבנים, אך עדיף לחתוך את המשמשים לשניים ולהשתמש רק בעיסה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
צנצנות לקומפוט שלי. ואז שמנו אותם לעקר. לשם כך, אתה יכול להשתמש באדים מהמים הרותחים בקומקום, כפי שמוצג בתמונה. אני גם שוטף את המכסים תחילה במים זורמים, ואז שופך מים רותחים לכמה דקות, ואז מייבש אותם לגמרי.
שלב 2 מתוך 7
אנו שוטפים משמשים ודובדבנים היטב להסרת לכלוך ואבק.
שלב 3 מתוך 7
חותכים את המשמשים לשניים ומוציאים את הגרעינים.
שלב 4 מתוך 7
שמנו דובדבנים ומשמשים קלופים בצנצנות, תוך חלוקה אחידה של כל נפח חומרי הגלם לפי מספר המיכלים.
שלב 5 מתוך 7
שופכים את כמות המים שצוין לסיר ומוסיפים סוכר מגורען. מביאים את הסירופ לרתיחה ומוציאים מהתנור.
שלב 6 מתוך 7
יוצקים את הפירות המוכנים בצנצנת עם סירופ רותח למעלה.
שלב 7 מתוך 7
אנו מגלגלים את הפחיות עם מכסים מוכנים. אנו הופכים אותם על מנת לבדוק את אטימותם ועוטפים אותם בשמיכה חמימה. במיקום זה, תנו לקומפוט להתקרר לגמרי. שמנו את הפחיות שהתקררו עם משקה במקום חשוך וקריר לאחסון. מומלץ לאכול קומפוט לאורך כל השנה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *