קומפוט משמש ותפוח

0
820
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 49 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 7.05 שעות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11.9 גרם.
קומפוט משמש ותפוח

קומפוט משמש עם חתיכות תפוחים ירווה את צימאונכם בצורה מושלמת בחום הסוער וירצה את הילדים. הם יכולים בקלות לגוון משקאות על השולחן החגיגי. ניתן להגיש פירות קומפוט בנפרד כקינוח קליל, הם גם טעימים מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
שטפו את המשמשים היטב על ידי שואב מים לאגן, ולאחר מכן שטפו אותם במים זורמים.
שלב 2 מתוך 9
הסר מהם את הזרעים על ידי חיתוך קטן עד הליבה. וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 3 מתוך 9
שוטפים את התפוחים, חותכים את הליבה וחותכים לפרוסות קטנות.
שלב 4 מתוך 9
שוטפים היטב את הצנצנות עם סודה לשתיה ומעקרים. מרתיחים את המכסים. יוצקים את המשמשים לתוך הצנצנת עד למחצית הדרך.
שלב 5 מתוך 9
זורקים פנימה תפוחים (בערך 1/3 מכמות המשמשים).
שלב 6 מתוך 9
יוצקים סוכר לתוך הצנצנת.
שלב 7 מתוך 9
יוצקים את הפירות מלמעלה עם מים רותחים שמניחים על הכיריים מראש ומכסים במכסה.
שלב 8 מתוך 9
כדי שהחומר יעמוד היטב לאורך כל התקופה, יש להניח את הפחיות בסיר עמוק, לשפוך מים עד הכתפיים ולהחזיק על אש נמוכה במשך 15 דקות לאחר הרתיחה.
שלב 9 מתוך 9
הסר בזהירות את הצנצנת מאמבט המים והברג שוב את המכסה. הופכים את הקומפוט הפוך ומכסים במעיל פרווה. אז הוא צריך להתקרר לאט בחדר במשך הלילה (6 שעות).

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *