קומפוט ענבים שחורים ללא עיקור בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
303
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 70.7 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 17.3 גרם
קומפוט ענבים שחורים ללא עיקור בצנצנת 3 ליטר לחורף

דרך פשוטה ומהירה מאוד להכין משקה ויטמינים לחורף. התהליך מתפשט על ידי העובדה שאין צורך לעקר את הפחיות לפני התפירה, מה שמקטין את זמן הבישול באופן משמעותי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את הענבים ביסודיות מתחת למים זורמים וממיינים כל פירות יער לנרקב או נזק. אנו מפרידים את הפירות מהכרם ומניחים אותם בתחתית צנצנת נקייה, מפזרים מעל חומצת לימון.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים מעט יותר משניים וחצי ליטר מים לסיר בגודל מתאים ומוסיפים סוכר מגורען, מביאים לרתיחה על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד. מבשלים 2-3 דקות לאחר הרתיחה.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים את המיכל עם ענבים עם סירופ רותח.
שלב 4 מתוך 5
אנו מגלגלים מיד את הצנצנות והופכים אותן הפוך, מניחים מעל שמיכה ומניחים להן להתקרר לגמרי.
שלב 5 מתוך 5
אנו מאחסנים את הקומפוט המוגמר והמצונן במרתף או במרתף. תהנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *