קומפוט ענבים שחורים בצנצנת 2 ליטר לחורף

0
259
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 70.7 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 17.3 גרם
קומפוט ענבים שחורים בצנצנת 2 ליטר לחורף

אלטרנטיבה מדהימה לסודה ולצוף שנרכשו, מכיוון שמשתמשים בו רק מרכיבים טבעיים, ללא חומר משמר אחד. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם על ידי הכנת קומפוט ריחני ועשיר מענבים כהים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
חשוב מאוד לבחור את צרורות הענבים לשימוש בהכנת המשקה. פירות היער צריכים להיות יציבים, לא בשלים מדי וללא נזקים.
שלב 2 מתוך 6
אנו שוטפים את הענפים שנבחרו ביסודיות מתחת לזרם מים חזק, מסירים בזהירות את כל העלים והכתמים, אין צורך להפריד בין הגרגרים מהכרם.
שלב 3 מתוך 6
שמנו צרור בינוני אחד בצנצנות מעוקרות מראש.
שלב 4 מתוך 6
מרתיחים ליטר מים בסיר וממלאים את הצנצנות, מכסים במכסים ומניחים להתחמם במשך 10-12 דקות. לאחר שחלף הזמן, רוקנו את המים לאחור (ללא פירות יער).
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים לתמיסה 200 גרם סוכר מגורען ומבשלים תוך ערבוב מתמיד, 3-4 דקות לאחר הרתיחה. ממלאים את המיכל בתמיסה רותחת וחותמים אותו מיד. הפוך אותו והפוך אותו בשמיכה לקירור חלק.
שלב 6 מתוך 6
לאחר 12-15 שעות, אנו מסירים את הקומפוט במקום חשוך וקריר לאחסון במהלך תקופת החורף. תהנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *