דומדמניות שחורות ותפוז כתום בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
1681
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 48.6 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.1 גרם.
דומדמניות שחורות ותפוז כתום בצנצנת 3 ליטר לחורף

משקה הדומדמניות השחורות שימושי מאוד מכיוון שהוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים: הוא משפר את החסינות ואת חילוף החומרים, מחטב את הגוף ומשפר את איכות השינה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אם אין לך כלים לעקר את הצנצנת, השתמש בקומקום רגיל. ניתן גם לעקר צנצנות בתנור או במיקרוגל. התהליך עצמו אורך 10 דקות. הקפד לבדוק את הצנצנת אם יש סדקים לפני טיפול בחום, לנקות ולשטוף. אנו מכניסים את המכסה למים רותחים.
שלב 2 מתוך 5
ראשית, אנו שוטפים את גרגירי הדומדמניות, מעבירים אותם למסננת. כשהנוזלים העודפים מתנקזים, מסירים את הזרדים והעלים. אנו שוטפים גם את התפוז במים ומנגבים אותו. חותכים את חצי הפרי לפרוסות. אנו מורחים דומדמניות בתחתית הצנצנת. על גבי הגרגרים פרוסות תפוז.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים מים לסיר ומוסיפים לה סוכר. מביאים את הסירופ לרתיחה על הכיריים. אנו ממשיכים לבשל את התערובת עד שהסוכר נמס לגמרי.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים סירופ חם לצנצנת, אותה אנו מגלגלים מיד. אנו בודקים את אטימות המיכל על ידי הפיכתו.
שלב 5 מתוך 5
שמנו את הצנצנת במצב הפוך ועוטפים אותה בשמיכה חמימה. כאשר הקומפוט התקרר, אנו מעבירים את הצנצנת לאחסון למקום קריר יותר - מרתף או מזווה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *