דומדמניות שחורות וקומפוט מנטה

0
983
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 59.8 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 14.5 גרם
דומדמניות שחורות וקומפוט מנטה

דומדמניות שחורות עשירות בוויטמין C, עלי הנענע מכילים חומצה אסקורבית ושמנים אתריים. בנוסף, למוצרים אלה יש טעם נהדר והולכים טוב אחד עם השני. משקה הדומדמניות המדהים הזה ירענן אתכם בקיץ וימריץ אתכם ביום החורף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מיין את גרגרי הדומדמניות, שטוף היטב וזורק במסננת כך שהמים יהיו זכוכית. שוטפים את הנענע ומייבשים על מגבות נייר.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים סוכר לסיר ומוסיפים נענע.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים מים רותחים לסיר, מניחים אותם על הכיריים, מביאים את תכולת הסיר לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים 10 דקות נוספות.
שלב 4 מתוך 5
מוסיפים לדומדמניות שחורות מוכנות למסה הרותחת, מביאים את הקומפוט לרתיחה, מנמיכים את הטמפרטורה ומבשלים 2 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מכסים את המחבת במכסה, מצננים את הקומפוט בטמפרטורת החדר, ואז מכניסים למקרר להזרקה במשך מספר שעות. לפני השתייה, אתה יכול לסנן את המשקה מפירות יער ומנטה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *