קומפוט דומדמניות שחורות בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
994
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 66.5 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.1 גרם.
קומפוט דומדמניות שחורות בצנצנת 3 ליטר לחורף

אנשים רבים עוקבים אחר התזונה שלהם ומנסים להוציא משקאות בחנות מהתזונה שלהם. אז אני לא קונה מיצים ומשקאות מוגזים למיניהם, אלא מכין קומפוטים מפירות יער טריים בקיץ או מקפיא פירות יער ומבשל קומפוטים, משקאות פירות וג'לי לפי הצורך. אני ממליץ להכין קומפוט דומדמניות שחורות לחורף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מכינים את המרכיבים הדרושים לקומפוט הדומדמניות השחורות. שמים את הדומדמניות השחורות במסננת, שוטפים היטב ונותנים לנוזלים העודפים להתנקז. מודדים את הכמות הנדרשת של סוכר מגורען. אתה יכול להתאים את כמות הסוכר המגורען בהתאם להעדפות הטעם שלך.
שלב 2 מתוך 4
מכינים את הצנצנות, שוטפים אותם היטב ומעקרים אותם בתנור או באמבט מים. יוצקים מים רותחים על המכסים או מרתיחים בסיר 5-10 דקות. ממלאים סיר בכמות מי השתייה הנדרשת, מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה.
שלב 3 מתוך 4
מניחים את הדומדמניות השחורות בתחתית צנצנות סטריליות. מוסיפים את הכמות הנדרשת של סוכר מגורען למים רותחים, מערבבים עד להמסה מלאה, מביאים לרתיחה ומרתיחים את הסירופ במשך 5-7 דקות. יוצקים בעדינות את הסירופ הרותח על צנצנות הדומדמניות השחריות המוכנות.
שלב 4 מתוך 4
מכסים את צנצנות הקומפוט במכסים ומגלגלים בזהירות בעזרת מכונת תפירה. הופכים את צנצנות הקומפוט של דומדמניות שחורות. השאירו כשהוא מתקרר לגמרי על ידי כיסוים במגבת תה או עטוף בשמיכה חמימה. לאחר מכן הפוך את הצנצנות והעבר אותן למקום קריר וחשוך לאחסון לטווח ארוך.

תהנה!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *