קומפוט משמש

0
1062
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 66.5 קק"ל
מנות 6 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 16.4 גרם.
קומפוט משמש

קומפוט משמש בר הוא משקה טעים ובריא. לאחר שפתחת צנצנת של קומפוט כזה בחורף, תוכל ליהנות לא רק מלימונדת פירות טעימה, אלא גם להשתמש במשמשים עצמם להכנת פשטידה, מילוי ללחמניות או קרואסונים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
להכנת תופרים, אנו לוקחים משמשים בשלים בלבד, יש צורך לבדוק שכולם באיכות טובה. אנו שוטפים היטב את המשמשים ומכניסים אותם לצנצנות שטופות ומעוקרות. כל צנצנת חייבת להיות מלאה לפחות 1/3 של משמשים.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים מים רותחים על המשמשים ומניחים למשך 15-20 דקות כך שהמשמשים מאודים.
שלב 3 מתוך 4
לאחר מכן, מכסים את הצנצנת במכסה מיוחד עם חורים ושופכים את המים מהצנצנות בחזרה למחבת, מציפים אותה ומוסיפים סוכר. מביאים את הסירופ לרתיחה.
שלב 4 מתוך 4
יוצקים סירופ חם לצנצנות ומהדקים אותם במכסים מבושלים. הופכים את הצנצנות הפוך, מכסים במגבת טרי ומניחים לצינון מלא בטמפרטורת החדר. לאחר מכן שמנו את הצנצנות במקום חשוך וקריר לאחסון.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *