קומפוט אוכמניות ללא עיקור בצנצנות 3 ליטר לחורף

0
647
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 38.3 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 12 שעות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 15.7 גרם
קומפוט אוכמניות ללא עיקור בצנצנות 3 ליטר לחורף

קומפוט אוכמניות חסכוני בהרבה מהכנתו בצורת ריבה, שכן משקה בריא וטעים למדי מתקבל מכמות קטנה של פירות יער וסוכר. ברי זה עצמו מעט חמצמץ, לכן, בקומפוט, הוא משלים עם פירות יער ופירות אחרים, ולאחרונה בפירות הדר, מה שמשפר את טעם הקומפוט ומעניק לו תווי רעננות. אנו מבשלים ללא עיקור, והמרכיבים מתאימים לצנצנת 3 ליטר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מקלפים את אוכמניות הגבעולים ופסולת קטנה, מסירים פירות יער רכים ופגומים ואז שוטפים אותו במים קרים. מודדים את כמות הסוכר המצוינת במתכון.
שלב 2 מתוך 7
שוטפים היטב את התפוז והלימון וחותכים לפרוסות. עבור צנצנת 3 ליטר יספיק מעגל הדרים אחד.
שלב 3 מתוך 7
עקר צנצנות ומכסים מראש בכל דרך שהיא. שופכים אוכמניות מוכנות לכל צנצנת. בממוצע, הגרגרים צריכים להיות לא יותר מ -1/3 מנפח הצנצנת. לאחר מכן מוסיפים פרוסות הדר לאוכמנית.
שלב 4 מתוך 7
יוצקים סוכר ישירות לכל צנצנת.
שלב 5 מתוך 7
מרתיחים מים נקיים. בזהירות כדי שהצנצנת לא תתפוצץ, יוצקים מים רותחים על הגרגרים וממלאים אותם עד למעלה.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן אוטמים מיד את הצנצנות היטב במכסים סטריליים.
שלב 7 מתוך 7
הניחו צנצנות של קומפוט אוכמניות על המכסים ועטפו אותן לפחות 12 שעות בשמיכה חמימה. אחסן את הקומפוט המצונן במקום קריר וחשוך.
הכנות טעימות ומוצלחות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *