קומפוט אוכמניות וכתומות לחורף

0
889
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 47.6 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 15.7 גרם
קומפוט אוכמניות וכתומות לחורף

את אוכמניות שטופות מניחים בצנצנת מעוקרת יחד עם פרוסות תפוז. הכל מכוסה בסוכר ומים מבושלים. הקומפוט מגולגל עם מכסה ומניחים לצינון מלא. מסתבר קומפוט טעים עם טעם הדרים נעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
ראשית, אנו מסדרים היטב את האוכמניות, מסירים את הגרגרים הפגועים ושוטפים אותו היטב במים קרים זורמים. לאחר מכן אנו זורקים אותו חזרה למסננת ונותנים לכל הנוזלים העודפים להתנקז. אנו מעקרים את צנצנת הקומפוט בצורה נוחה ומניחים בזהירות את הגרגרים שם.
שלב 2 מתוך 7
חותכים חצי תפוז לחצי טבעות ומכניסים אותם לצנצנת עם אוכמניות.
שלב 3 מתוך 7
אנו ממלאים הכל ב -250 גרם סוכר מגורען.
שלב 4 מתוך 7
לאחר מכן, במיכל עמוק או בקומקום, הרתיחו מי שתייה ושפכו אותם בזהירות לצנצנת עם מרכיבים כדי שלא יתפוצץ.
שלב 5 מתוך 7
אנו סוגרים את הצנצנת במכסה, אשר רותח מראש במים רותחים, ומנערים אותו מעט כך שכל הסוכר הגרגרי נמס.
שלב 6 מתוך 7
כעת אנו הופכים את הקומפוט הפוך, עוטפים אותו בשמיכה או בשמיכה ומשאירים אותו למספר שעות עד שהוא מתקרר לגמרי.
שלב 7 מתוך 7
אנו שולחים אותו למקום חשוך וקריר לאחסון. אנו פותחים אותו בחורף, יוצקים אותו לכוסות ונהנים ממשקה טעים והכי חשוב בריא. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *