קומפוט אוכמניות ולימון לחורף

0
573
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 46.7 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 15.7 גרם
קומפוט אוכמניות ולימון לחורף

אוכמניות נשפכות לצנצנת שלושה ליטר, לימון, סוכר נשלחים אליה והכל נשפך עם מים רותחים. הקומפוט מגולגל עם מכסה, הופך והופך לצינון מלא. מסתבר משקה טעים עם חמיצות נעימה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, אנו ממיינים את האוכמניות, קורעים את הגבעולים וזורקים את הגרגרים המפונקים. לאחר מכן, שטפו אותו היטב במים קרירים וזרקו אותו במסננת. תן לזה לעמוד כך עד שכל הנוזלים יתנקזו.
שלב 2 מתוך 6
אני גם שוטף את הלימון וחותך אותו לפרוסות.
שלב 3 מתוך 6
שוטפים היטב את צנצנת הקומפוט עם סודה ומוסיפים לה אוכמניות. מניחים מעל את הלימון הפרוס.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן, מוסיפים סוכר מגורען.
שלב 5 מתוך 6
בכלי עמוק מרתיחים מי שתייה ויוצקים בהדרגה מים רותחים לתוך הגרגרים עם סוכר ולימון בזרם דק כדי שהכוס לא תתפוצץ. יוצקים אותו עד לקצוות כך שהוא יישפך מעט החוצה.
שלב 6 מתוך 6
מרתיחים את המכסים במים ומגלגלים איתם את הקומפוט. כעת אנו הופכים את הקופסאות הפח, עוטפות אותן במגבת או בשמיכה ומשאירות אותן להתקרר לגמרי. לאחר מכן אנו שולחים את המשקה למקום אחסון קריר וחשוך. אנחנו מוציאים אותו בחורף, שופכים אותו לכוסות ונהנים מקומפוט בריא וטעים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *