קומפוט אגסים עם לינגרוני לחורף

0
223
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 40.4 קק"ל
מנות 6 ליטר.
זמן בישול 75 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 9.6 גרם
קומפוט אגסים עם לינגרוני לחורף

להכנת קומפוט אגסים בשלים מדי או לא בשלים אינם מתאימים לנו. בשר הפרי צריך להיות יציב ועסיסי. כדי שהמשקה לא יהיה שקוף ורווי יותר, מוסיפים לאגסים גרגרים נוספים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, שוטפים את התפוחים והאגסים במים זורמים. לאחר מכן אנו מנגבים אותם וחותכים כל פרי לשניים כדי להקל על הסרת הליבה. לאחר מכן אנו חותכים כל מחצית משני סוגי הפירות לפרוסות.
שלב 2 מתוך 5
לפני קטיף הקומפוט, עליך לשטוף היטב את הלינגונים. כדי להקל על הפעולה, שופכים אותו למסננת. לאחר הכביסה, ניתן לעבד את הלינגונים עוד יותר.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים מים לסיר ומכניסים לתוכו לינגונברי וסוכר. כאשר הלינגונים רכים, פורסים את שאר המרכיבים וממשיכים לבשל עד שהפירות מתרככים.
שלב 4 מתוך 5
ראשית אנו בודקים אם יש סדקים בצנצנות הקומפוט. אם הם אינם שם, אנו מנקים את המיכל יחד עם המכסים עם סודה לשתיה. לאחר מכן אנו שוטפים היטב ומעקרים אותם.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים את הנוזל המתוק לצנצנות יחד עם העיסה. אנחנו מגלגלים אותם והופכים אותם. עטפו היטב עד שהמיכלים עם המשקה יתקררו לגמרי. לאחר מכן מעבירים לאזור אחסון קריר יותר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *