קומפוט אגס עם לימון בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
488
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 48 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.1 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.5 גרם
קומפוט אגס עם לימון בצנצנת 3 ליטר לחורף

קומפוט במתיקות מתונה ובאותו חמיצות בלתי פולשנית. כמה פחיות של משקה זה אמורות להיות במלאי כדי לפצות על המחסור בוויטמינים שימושיים בחורף. כמו כן, אגסים במתכון זה כמעט ואינם נתונים לטיפול בחום, דבר המשפיע לטובה על תכונותיהם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את האגסים בעזרת מברשת וחותכים לחמש פרוסות. מכל אחד אנו מסירים את הליבה עם זרעים.
שלב 2 מתוך 5
לפני השימוש אפשר לספוג את הלימון במים רותחים, או פשוט לשטוף אותו היטב. לאחר מכן אנו מחלקים אותו לשני חלקים, אחד מהם חותך לפרוסות דקות.
שלב 3 מתוך 5
אנו שוטפים ומעקרים את הצנצנות. אנחנו עושים אותו דבר עם המכסים. לפני השימוש יש לייבש את המיכלים.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן אנו ממלאים את הצנצנות באגס ולימון קצוצים. עם כמות הלימון, תונחה על פי טעמך. גם בשלב זה הגיע הזמן להכין את הסירופ המתוק. יוצקים סוכר למים, מערבבים ומרתיחים את התכולה במשך 5 דקות.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן אנו שופכים את הסירופ לצנצנות מלאות בפירות, מכסים אותן במכסים ומעקרים בסיר מלא במים חמים, שתחתיתו מכוסה במגבת. לאחר מכן אנו מסירים את הפחיות מהתבנית ומרדדים אותן עם אותם מכסים. אנו מסדרים מחדש את הקומפוט שהתקרר מתחת לשמיכה למקום אחסון.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *