קומפיית אירגי ללא עיקור לחורף
0
745
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
119.7 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
gr.
שומנים *
gr.
פחמימות*
30 גרם.
את הגרגרים יוצקים במים רותחים, ולאחר מכן יוצקים את הנוזל לסיר ומבשלים עם סוכר. הסירופ נשפך חזרה לקיר והכל מתגלגל. הפחים הופכים, מקוררים ונשלחים למרתף לאחסון. המשקה נפתח בחורף ומוגש ליד השולחן.
