אירגי קומפוט עם לימון לחורף
0
1090
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
65 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
gr.
שומנים *
gr.
פחמימות*
30 גרם.
את הגרגרים מניחים בצנצנת יחד עם פרוסות לימון והכל נשפך עם מים רותחים. המרק המתקבל נשפך לסיר, שם הוא מבושל עם סוכר מגורען. את המרק יוצקים לצנצנות, שמגלגלות. לאחר הצינון נשלח הקומפוט למקום חשוך וקריר.