קומפוני אירגי עם פטל לחורף
0
769
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
66.8 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
16.2 גרם
פירות היער נשלחים לצנצנת וממלאים במים רותחים. את המרק שנוצר יוצקים לסיר ומוסיפים לו סוכר ומלח. ואז הסירופ נשפך חזרה לתוך הצנצנות, שמגולגלות עם מכסים. הם מתהפכים ומתקררים.