קומפוט אורז עם תפוז לחורף

0
173
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 51.4 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 17.3 גרם
קומפוט אורז עם תפוז לחורף

תפוז פרוס עם ענבים נשפך עם מים רותחים ומשאיר 10 דקות. לאחר מכן יוצקים את כל הנוזלים לסיר, מוסיפים לו סוכר והכל מביאים לרתיחה. פירות מוזגים עם סירופ, והקומפוט מגולגל במכסים. ובכן, זה יוצא טעים מאוד!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו שוטפים את הענבים ביסודיות מתחת למים זורמים, מכניסים אותם למסננת ונותנים לכל הנוזלים העודפים להתנקז. לאחר מכן אנו מפרידים את הגרגרים מהענף.
שלב 2 מתוך 7
אנו שוטפים גם את התפוז וחותכים לפרוסות קטנות. אנו משאירים את הקליפה.
שלב 3 מתוך 7
אנו שוטפים את הצנצנות מתחת למים חמים יחד עם סודה, ולאחר מכן אנו מעקרים אותן בכל דרך נוחה. מניחים תפוז בתחתית ומעליו מניחים ענבים.
שלב 4 מתוך 7
יוצקים מים רותחים על הפירות בצנצנות, מכסים הכל במכסה ומניחים לעמוד כך במשך 10 דקות.
שלב 5 מתוך 7
לאחר הזמן הדרוש, לשים על המכסה עם חורים על הצנצנת ולסנן את כל הנוזלים לסיר מתאים. להוסיף סוכר ולהצית. מביאים לרתיחה ומבשלים כמה דקות עד שהסוכר נמס לגמרי.
שלב 6 מתוך 7
ממלאים תפוזים בענבים בסירופ הסוכר שהתקבל ומגלגלים את הקומפוט במכסים סטריליים.
שלב 7 מתוך 7
אנו הופכים את הקופסאות הפוכות, עוטפות אותן במגבת או בשמיכה ומשאירות מספר שעות עד שהן מתקררות לגמרי. לאחר מכן אנו שולחים את הקומפוט לאחסון במרתף או למקום חשוך וקריר אחר. אנחנו מוציאים אותו בחורף, יוצקים אותו לכוסות ונהנים ממשקה ויטמין טעים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *