קומפוט דומדמניות ושחורות בצנצנת 3 ליטר לחורף
0
239
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
133.3 קק"ל
מנות
9 עמ '.
זמן בישול
90 דקות
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.3 גרם
פחמימות*
31.2 גרם
דומדמניות אדומות ושחורות פוריות, ככלל, מדי שנה, ועקרות בית רבות מכינות מהם כמויות גדולות של קומפוט לחורף. לקומפוט הזה יש ניחוח וטעם מיוחדים של פירות יער אלה, הוא מרווה היטב את הצמא ומרוויע את הגוף בוויטמינים. דומדמניות הן חברות טובות עם הרבה פירות יער ופירות, לכן אתם מוזמנים להשלים את הקומפוט בתפוחים, מכיוון שהם מבשילים במקביל. אתה יכול לשים יותר פירות יער בצנצנת כדי להפוך את המשקה עם טעם עשיר.
מנה: 9 ליטר (שלוש קופסאות 3 ליטר).
רכיבים
תהליך בישול
יוצקים את כמות הסוכר הנדרשת למים אלה, מערבבים כך שיתמוסס לחלוטין, ומרתיחים את הסירופ תוך 5 דקות מתחילת הרתיחה. לאחר מכן יוצקים מחדש את תכולת הצנצנות בסירופ רותח וחותמים אותן היטב. בדוק את אטימות התפר. מניחים את הצנצנות על המכסים ומכסים בכל "מעיל פרווה" למשך הלילה. קומפוט של דומדמניות אדומות ושחורות ותפוחים מוכן. ניתן לאחסן אותו בכל מקום חשוך, אפילו בטמפרטורת החדר.
הכנות טעימות ומוצלחות!