קומפוט דומדמניות ותותים בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
306
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 48.3 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11.5 גרם
קומפוט דומדמניות ותותים בצנצנת 3 ליטר לחורף

למרות העובדה שהקומפוט מוכן בקיץ, הוא יחכה לחורף ללא בעיות, אלא אם כן כמובן שאהוביכם ימהרו לרוקן את הצנצנות. אחרי הכל, קשה להתנגד לריח של תותים ודומדמניות אדומות. יחד עם זאת, פירות יער אלה שומרים בצורה מושלמת על טעמם, צבעם, צורתם הקודמים, אשר בשום מקרה לא יקלקלו ​​את מראה המשקה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו חותכים את זנבות התותים, ושוטפים היטב את פירות היער עצמם כך שלא יהיה עליהם חול או אדמה. במידת הצורך ניתן להשרות את הגרגרים במשך חמש דקות ממש.
שלב 2 מתוך 5
ניתן להוסיף דומדמניות עם או בלי זרדים. העיקר שיש לשטוף ולייבש היטב את פירות היער.
שלב 3 מתוך 5
בשלב זה, אנו מעקרים את הצנצנות והמכסים בנפרד. לאחר מכן הניחו תחילה תותים בתחתית הפחיות, ומעליהם - דומדמניות אדומות. יוצקים מים רותחים על כל התוכן ומניחים לנפשו לזמן מה.
שלב 4 מתוך 5
לאחר כ -10 דקות יוצקים את המים מהפחיות לסיר, מוסיפים סוכר ומרתיחים את הסירופ 2-3 דקות. לאחר מכן כבו את האש ושפכו מים רותחים לצנצנות.
שלב 5 מתוך 5
אנו מכסים את הקומפוט במכסה ומעקרים את הצנצנת עם הקומפוט במשך 15 דקות בסיר, שבתחתיתו כדאי לשים מטלית או מגבת ולמלא במים חמים מאוד כך שכאשר הצנצנת עם קומפוט חם מאוד טובלת , הוא לא מתפרץ. מצננים את הקומפוט המעוקר ושולחים אותו למזווה לאחסון. בחורף, אתה בהחלט תהיה מרוצה מכוס משקה ויטמין כזה וייתן לך מטען מדהים של עליזות וחיוביות.
בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *