קומפוט דומדמניות אדומות עם תפוז ונענע בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
2315
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 48.5 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.2 גרם
קומפוט דומדמניות אדומות עם תפוז ונענע בצנצנת 3 ליטר לחורף

המשקה עשיר בוויטמינים ותכונות מועילות שהגוף באמת צריך במהלך החורף. דומדמניות בשילוב עם תפוז יעניקו לקומפוט טעם מתוק וחמצמץ, וענף נענע שהוסיף למשקה ירענן אותו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית עליך להתחיל בהכנת הפחית והמכסה לתפירה, מכיוון שזהו התהליך הקשה ביותר ולוקח זמן רב. לפני גלגול הקומפוט יש לנקות את הצנצנת והמכסה ולשטוף. כשהמיכל יבש, אנו מעקרים אותו במשך כ -15 דקות.
שלב 2 מתוך 5
עכשיו נתחיל לעבד גרגרי דומדמניות. ראשית, עליך להסיר אותם מהענפים ולזרוק את הגרגרים המקולקלים. לאחר מכן, שופכים את פירות היער לתפירת קומפוט למסננת ושוטפים.
שלב 3 מתוך 5
תצטרך גם חצי תפוז לתפירה. אנו שוטפים את הפירות וחותכים אותו לשני חצאים. לאחר מכן חותכים את אחד החצאים לפרוסות.
שלב 4 מתוך 5
כעת אנו שוטפים את ענף הנענע ומנערים מעודף לחות. שמנו את כל המרכיבים בצנצנת 3 ליטר ויוצקים את הכמות הנדרשת של המים למחבת לקבלת מים רותחים. ממלאים את הפירות והנענע בנוזל רותח. אנו מכסים את הצנצנת במכסה ומחכים להזרקת המשקה (זה ייקח בערך 10 דקות).
שלב 5 מתוך 5
עכשיו רק צריך לנקז את החליטה ללא המרכיבים בחזרה למחבת ולהוסיף סוכר. כשהנוזל רותח יוצקים אותו לצנצנת. אנו מגלגלים ובודקים אם יש מקומות בהם הקומפוט דולף. לאחר מכן הניחו למשקה להתקרר מתחת לשמיכה חמה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *