קומפוט דומדמניות עם תפוז לחורף בצנצנת 2 ליטר

0
799
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 48.5 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.2 גרם
קומפוט דומדמניות עם תפוז לחורף בצנצנת 2 ליטר

בנוסף לטעם המעולה, בו תמצאו גם מתיקות וגם חמיצות קלה, ואפילו אולי עפיצות, אפשר לקרוא לקומפוט הזה מזווה אמיתי של מינרלים חיוניים, ויטמינים ויסודות קורט. על ידי הכנת מוצר זה, אתה תורם תרומה לבריאותך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנחנו ממיינים את הגרגרים ומפרידים אותם מהזרדים, ואז שוטפים אותם במים קרים ומכניסים אותם למסננת כך שכל עודפי המים יתנקזו מהדומדמניות.
שלב 2 מתוך 8
בואו נמשיך הלאה ונתחיל להכין את הפרי. צרב את התפוז במים רותחים וחתוך לפרוסות קטנות.
שלב 3 מתוך 8
במקביל להכנת פירות וגרגרים, אנו שוטפים את פחי הסודה ומעקרים. שמים דומדמניות אדומות בתחתית, תופסות כמעט מחצית מהנפח הכולל ומוסיפים פרוסות תפוז.
שלב 4 מתוך 8
אנו ממלאים את הצנצנת במים רותחים, יוצקים אותה עד הצוואר ומכסים אותה במכסה. השאירו את הקומפוט להחדיר למשך 20 דקות.
שלב 5 מתוך 8
יוצקים את המרק המצונן לסיר.
שלב 6 מתוך 8
ממיסים בו סוכר מגורען ומרתיחים את התכולה 2-3 דקות על אש נמוכה, תוך כדי ערבוב סירופ הסוכר.
שלב 7 מתוך 8
יוצקים את הסירופ הרותח לצנצנת עם פירות יער ותפוז, מהדקים אותו היטב בעזרת מכסה מעוקר ומצננים אותו הפוך.
שלב 8 מתוך 8
על מנת שהקומפוט יתקרר בהדרגה, יש לעטוף את הצנצנת בשמיכה או בשמיכה חמימה. אין להזניח פרט זה בעת הכנת החסר.
בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *