קומפוט דובדבנים של מוחיטו בצנצנת 3 ליטר
0
2124
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
221 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
56 גרם.
אם תוסיפו כמות קטנה של רום וקרח לכוס עם קומפוט כזה, יהיה לכם קוקטייל מוחיטו אמיתי. המתכון לקומפוט המרענן והטעים הזה היה מאוד פופולרי בזמן האחרון. מכינים קומפוט רק מדומדמניות ירוקות.
רכיבים
תהליך בישול
יוצקים מים רותחים על דומדמניות עם סוכר לראש הצנצנת. מכסים את הצנצנת במכסה נקי ומניחים למשך 20 דקות. במהלך תקופה זו, הסוכר אמור להתמוסס. לאחר זמן זה, יוצקים את הסירופ מהצנצנת דרך מכסה מיוחד לסיר ומרתיחים אותו. שוטפים את ענפי המנטה במים קרים ומניחים על הגרגרים. יוצקים את הסירופ הרותח על הדומדמניות בצנצנת ומגלגלים מיד את הצנצנת. לאחר מכן הופכים אותו על המכסה ומכסים במגבת טרי למשך יומיים. הקומפוט הזה נשמר היטב בבית.
ריקנים מאושרים!