דומדמניות ותפוז תפוז בצנצנת 3 ליטר
0
3425
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
162.3 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
54.6 גרם
במתכון זה, אתם מוזמנים להוסיף מעט תפוז לקומפיין דומדמניות. תהיה לכם לימונדה נפלאה, נטולת גזים בלבד לילדים. ותדע שזה טבעי לחלוטין. אנו מכינים קומפוט בשיטת המזיגה הכפולה, החושפת היטב את הטעם והניחוח של פירות יער ותורמת לאחסון אמין.
רכיבים
תהליך בישול
ראשית, הכינו הכל להכנת קומפוט. שוטפים את הצנצנת ומצרכים אותה במים רותחים. מרתיחים את המכסה. מיין את דומדמניות מהפסולת הקטנה ושטוף היטב מתחת למים זורמים. אם אתה לא אוכל את פירות היער מהקומפוט, לא ניתן להסיר את התפרחות והגבעולים. שוטפים היטב את התפוז בעזרת מברשת וחותכים חצי ממנו לפרוסות ומוציאים רק את הזרעים. התפוז של הקומפוט הזה אינו מסולק מהקליפה, מכיוון שהוא נותן את טעם התפוז העיקרי.
מרתיחים את כמות המים הנדרשת בסיר. יוצקים מים רותחים על דומדמניות עם תפוז. יוצקים בזהירות מים רותחים כדי שהצנצנת לא תתפוצץ. לאחר מכן מכסים את הצנצנת במכסה ומניחים למשך 30 דקות. לאחר זמן זה, יוצקים את הסוכר המחושב לסיר ויוצקים אותו מהמים מהצנצנת. מרתיחים את סירופ הסוכר. יוצקים את תכולת הצנצנת בסירופ רותח וחותמים אותה היטב. הופכים את הצנצנת על המכסה ועוטפים אותה בשמיכה חמימה למשך יום. לאחר מכן העבירו את קומפוט דומדמניות עם תפוז למיקום האחסון.
ריקנים מאושרים!