קומפוט פטל ותות בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
895
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 162 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 38.6 גרם.
קומפוט פטל ותות בצנצנת 3 ליטר לחורף

מפטל ותותים, מתנות הטבע הנפלאות האלה, אתה יכול להכין קומפוט מעולה עם ארומה וטעם ייחודי לחורף. כדי לשמור על המשקה היטב, חשוב לשטוף היטב, במיוחד את התותים, ולעקר את הצנצנות והמכסים. פירות היער די מתוקים, כך שלא מוסיפים להם הרבה סוכר, וניתן לשנות את כמות הפירות והפרופורציות לטעמכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
שוטפים את תותי הקומפוט ביסודיות במים קרים כדי לשטוף את כל החול, ולאחר מכן להפריד בזהירות את הגבעולים.
שלב 2 מתוך 9
פטל, אם יש לך גינה אחת, הסר את הגבעולים ופשוט שטוף במים קרים.
שלב 3 מתוך 9
לאחר מכן מודדים את הכמות הנכונה של פירות יער וסוכר לפי המתכון.
שלב 4 מתוך 9
שוטפים את צנצנת הקומפוט בסודה לשתיה ומעקרים בכל דרך, מרתיחים את המכסה. יוצקים פירות יער נקיים לצנצנת המוכנה.
שלב 5 מתוך 9
בסיר נפרד מרתיחים מים נקיים וממיסים בו את כמות הסוכר הנמדדת. מרתיחים את הסירופ 2-3 דקות.
שלב 6 מתוך 9
עם סירופ רותח, בזהירות כדי שכוס הצנצנת לא תתפוצץ, יוצקים את הפטל והתותים וממלאים אותו עד לצוואר.
שלב 7 מתוך 9
לאחר מכן אוטמים מיד את הצנצנת היטב בעזרת מפתח מיוחד או מכונת תפירה.
שלב 8 מתוך 9
בדוק את אטימות התפר והנח את הצנצנת על המכסה. מכסים את הצנצנת עם קומפוט למשך יום אחד במגבת עבה.
שלב 9 מתוך 9
קומפוט פטל ותות בצנצנת 3 ליטר מוכן. לאחר הצינון יש לאחסן אותו במקום קריר וחשוך.
הכנות טובות וטובות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *