קומפוט פטל ודומדמניות

0
2716
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 48.8 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11.6 גרם.
קומפוט פטל ודומדמניות

בין מגוון ההכנות העצום לחורף, המשקאות תופסים מקום נפרד. הפופולרי שבהם הוא קומפוט. לפניכם מתכון לקומפוט פטל ודומדמניות - משקה מצוין עם טעם מרענן. קומפוט כזה מוכן במהירות ובקלות. התוצאה היא קומפוט בעל צבע יפה וטעם ללא תחרות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
יש לסדר פטל ודומדמניות אדומות. עבור קומפוט, השאירו רק פירות יער שלמים, ללא פגע. שוטפים את גרגירי הדומדמניות האדומים. שוטפים את הפטל במים במידת הצורך.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים מים לסיר ומרתיחים אותם. שמנו גרגרים נקיים בצנצנות וממלאים אותם במים רותחים. אנו מכסים את הצנצנות במכסה ומשאירים בצורה זו למשך 15 דקות.
שלב 3 מתוך 4
לאחר מכן, שופכים את הנוזל מהפחיות לתוך כלי הבישול, מוסיפים שם סוכר מגורען. אנו מדליקים אש ומביאים לרתיחה. לאחר הרתיחה מבשלים את הסירופ עוד 5 דקות כדי להמיס את כל גבישי הסוכר.
שלב 4 מתוך 4
לאחר מכן יוצקים את הגרגרים עם סירופ חם ומיד מגלגלים את הצנצנות במכסים. הופכים את הקומפוט הפוך, עוטפים אותו בשמיכה ומצננים אותו לגמרי. לאחסון לטווח ארוך, יש להעביר את הקומפוט למקום חשוך וקריר.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *