קומפוט פטל ודומדמניות בצנצנת 3 ליטר לחורף
0
320
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
48.8 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
55 דקות
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
11.6 גרם.
כחלופה לקומפוט הקודם, אל תהסס לנסות אפשרות זו. לדומדמניות אדומות יש טעם נייטרלי יותר, שמוחלף בהצלחה בחומצת לימון. בתורו, הוא מוסיף לא רק חמיצות קלה למשקה, אלא גם מספק לו אחסון לטווח ארוך.
רכיבים
תהליך בישול
אנו מחזירים את סירופ הסוכר המוגמר, על בסיס מרק הגרגרים, אל הצנצנות אל הגרגרים ומגלגלים אותם במכסים סטריליים. לאחר מכן מכסים את הצנצנות המלאות במכסה ומכניסים אותן לסיר עם מים רותחים. תהליך עיקור זה יימשך כ -15 דקות. לאחר זמן זה אנו אוטמים את הקומפוט המוגמר, הופכים אותו ומכסים אותו בשמיכה. אנו משאירים אותו כך עד שהוא מתקרר לגמרי ורק אז מסדרים אותו מחדש למקום קריר.
אנו מאחלים לכם בתיאבון!