קומפוט נקטרינה עם חומצת לימון לחורף
0
408
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
119.7 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.3 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
16.3 גרם.
את הנקטרינות הקצוצות שופכים מעל עם מים רותחים ומשאירים למשך 5 דקות. זה חוזר על עצמו עוד פעמיים, ולאחר מכן יוצקים את הנוזל לתבנית. מוסיפים שם סוכר, חומצת לימון והכל מביאים לרתיחה. את הסירופ יוצקים לצנצנות והקומפוט מגולגל.