קומפוט נקטרינה ושזיפים לחורף
0
492
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
66.8 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.3 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
11.9 גרם.
שזיפים קצוצים עם נקטרינות מונחים בצנצנות ויוצקים במים רותחים. לאחר 5 דקות יוצקים את הנוזל לסיר, מוסיפים שם סוכר והכל מביאים לרתיחה. את הסירופ המתקבל יוצקים לצנצנות, שאליהן מוסיפים חומצת לימון והכל מגולגל.