זרעי אשחר ים וקישואים לחורף בצנצנת 3 ליטר

0
237
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 50.5 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.9 גרם.
פחמימות* 11 גרם.
זרעי אשחר ים וקישואים לחורף בצנצנת 3 ליטר

הקומפוט מתברר כנעים לטעם ומתקתק במידה. פרוסות קישואים דומות לאננס משומר, כך שניתן להוסיף אותן למאפים או להשתמש כקינוח.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, בואו נכין את המים לשפוך את החומרים לצנצנת. יוצקים אותו לסיר ומביאים לרתיחה. במקביל, אנו מסדרים ושוטפים את אשחר הים במים קרים. לאחר מכן שמנו אותו במסננת לייבוש.
שלב 2 מתוך 5
עכשיו נעבור לחיתוך הקישואים. תלוי אם הוא צעיר או מבוגר, יש לקצוץ את הקליפה (אם הקישוא ישן) או לא (אם הקישוא צעיר). חותכים את הקישואים ומוציאים את הליבה. חותכים את הירק לחתיכות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
אנו מנקים את הצנצנת לקומפוט ואת המכסה באבקת סודה. לאחר מכן אנו שוטפים ומעקרים את המיכל. ניתן לעשות זאת בכל דרך אפשרית. שמנו את החומרים בצנצנת. ממלאים אותם במים רותחים.
שלב 4 מתוך 5
מכסים את הצנצנת במכסה ומניחים למשך 15 דקות. לאחר מכן יש לנקז את המים לתוך סיר, ולצפות את הצנצנת שוב במכסה. יוצקים סוכר לסיר ומביאים לרתיחה את הנוזל המתוק. אנחנו מרתיחים את הסירופ כשלוש דקות. יוצקים אותו לצנצנת.
שלב 5 מתוך 5
אנו מגלגלים את הקומפוט בעזרת מכונת תפירה ומיד הופכים את הצנצנת כשהמכסה כלפי מטה. אנו עוטפים את המיכל בשמיכה חמימה לצינון הקומפוט. לאחר מכן אנו מאחסנים אותו במזווה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *