קומפוט אפרסק ופטל לחורף
0
712
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
51.3 קק"ל
מנות
4 עמ.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
12.3 גרם.
מפטל מאוחר ומאפרסקים מוקדמים תקבלו הכנה חורפית טעימה - קומפוט עם טעם של פטל וניחוח של אפרסקים טריים. פירות יער ופירות אלה אינם מכילים חומציות טבעית, כך שניתן להוסיף לדובדבן דובדבנים חמצמצים או מעט חומצת לימון לפי הטעם. קומפוט זה מוכן עם עיקור. לקומפוט לוקחים אפרסקים בשלים וצפופים, ופטל מתאים ומעט מקומט, כי הם מתווספים רק לטעם.