קומפוט מרנטקי ואירגי בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
413
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 66.9 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.1 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.5 גרם
קומפוט מרנטקי ואירגי בצנצנת 3 ליטר לחורף

קומפוט העשוי מסיביר - תפוחים שמימיים בתוספת אירג'י הוא מחסן אמיתי של ויטמינים שגופנו זקוק לו כל כך במשך כל החודשים הקרים. משקה זה מכיל ויטמינים מקבוצות A, B ו- D, ולכן גליל כזה לחורף יכול להיקרא בבטחה "ויטמין".

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
קודם כל, אנו שוטפים את ranetki, בוחרים רק פירות שלמים ללא נזק ומסירים את הזנבות.
שלב 2 מתוך 7
אנחנו גם שוטפים את פירות היער ביסודיות, מסירים את כל העלים והענפים.
שלב 3 מתוך 7
אנו מעקרים צנצנות ומכסים כפי שאתה אוהב (באמצעות תנור, מיקרוגל).
שלב 4 מתוך 7
שמים רנצ'י, אירגה וכמה עלי דובדבן בכלי נקי ויבש כדי להוסיף ניחוח קסום לקומפוט שלנו.
שלב 5 מתוך 7
מכינים מלית מתוקה: יוצקים 3 ליטר מים מסוננים לסיר או לאגן בגודל מתאים ומביאים לרתיחה. עם הופעת הבועות הראשונות, מוסיפים סוכר ומערבבים היטב. אנו מנמיכים את האש ומבשלים תוך כדי בחישה מתמדת עד שהסוכר הגרעיני נמס לגמרי.
שלב 6 מתוך 7
ממלאים את הצנצנות בפירות ובגרגרים בסירופ סוכר עד ל"צוואר "ומגלגלים אותם בעזרת מכונה מיוחדת.
שלב 7 מתוך 7
הפוך והמתן לצינון מלא. שמנו אותו במקום אחסון או מגישים אותו מיד לשולחן. תהנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *