קומפוט מרנטקי וענבים בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
204
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 41.4 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 12.5 גרם
קומפוט מרנטקי וענבים בצנצנת 3 ליטר לחורף

קומפוט ענבים תפוחים הוא אחת האפשרויות הנפוצות ביותר לקטיף לחורף, כי הטעם הזה מוכר לנו מילדות. ובשילוב עם לימון, המעניק חמיצות ייחודית, המשקה הופך למעניין עוד יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו ממיינים בזהירות את הענבים (מסירים את כל הגרגרים המקולקלים), שוטפים ונפרדים מהענפים. בשלב זה שופכים למחבת 3 ליטר מים ושולחים לרתיחה.
שלב 2 מתוך 7
חותכים את התפוחים לרבעים ומוציאים את כמוסת הזרעים. אם יש לך ranetki קטן, אתה יכול להשאיר אותו שלם על ידי הסרת הזנבות. מומלץ לפזר מעל מיץ לימון על מנת שהפירות לא ישנו את צבעם.
שלב 3 מתוך 7
אנו מעבירים את החומרים המוכנים לצנצנת נקייה של שלושה ליטר ומוסיפים כמה פרוסות לימון לפי הטעם והניחוח.
שלב 4 מתוך 7
יוצקים את הכלי המלא במים רותחים ל"צוואר ", מכסים במכסה ומשאירים להחדיר למשך 15-20 דקות.
שלב 5 מתוך 7
לאחר מכן אנו מרוקנים את המים וחוזרים לתנור ומביאים לרתיחה בפעם השנייה. בזמן שהנוזל רותח, ממלאים את הרנטקי בענבים ופרוסות לימון בסוכר מגורען.
שלב 6 מתוך 7
ברגע שהמים מתחילים לגרגר, ממלאים מיד את הפחיות ומגלגלים אותן.
שלב 7 מתוך 7
מניחים את הקומפוט המוגמר על המכסים ומכסים במגבת או בשמיכה עד שיתקרר לגמרי. אחסן עדיף במרתף או במרתף. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *