Ranetki וקומפוט ענבים לחורף

0
227
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 51.8 קק"ל
מנות 2.5 ליטר.
זמן בישול 24 שעות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 12.5 גרם
Ranetki וקומפוט ענבים לחורף

שילוב win-win של ranetki מתוק וענבים ירוקים הוא לא רק משקה עשיר בוויטמינים, אלא גם טעים מאוד. בחורף, זה יעזור בקלות לחדש את האיזון של יסודות קורט וחומצות חסרים, למרות בישול יסודי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
למתכון זה, רנקי גדול וקטן מתאימים. אנו שוטפים את התפוחים היטב, קולפים אותם וחותכים אותם לפרוסות לא עבות (אם יש לכם קטנות, לרבעים), מסירים את הליבה והגרעינים.
שלב 2 מתוך 5
יש למיין את הענבים ולהסיר את כל הגרגרים המקולקלים. מפרידים פירות שלמים מזרדים, שוטפים ומייבשים.
שלב 3 מתוך 5
אנו פורסים את המרכיבים המוכנים בצנצנות סטריליות וממלאים במים רותחים, נותנים לו להתבשל במשך 7-10 דקות. לאחר מכן שופכים את המים לסיר ומביאים לרתיחה על אש נמוכה, מוסיפים סוכר ומערבבים עד להמסה מלאה. אנו ממשיכים לבשל כ -5 דקות נוספות.
שלב 4 מתוך 5
לאחר שהגבישים מומסים לחלוטין, מוסיפים חומצת לימון ושופכים צנצנות פירות עם סירופ רותח. אנו מגלגלים אותו מיד, מניחים אותו על המכסים ועוטפים אותו בשמיכה למשך יום אחד בערך.
שלב 5 מתוך 5
הקומפוט שלנו מוכן, שמנו אותו במקום האחסון. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *