קומפוט ריבס עם ג'ינג'ר

0
962
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 49.5 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11.8 גרם
קומפוט ריבס עם ג'ינג'ר

ריבס הוא צמח קיץ נפלא אשר משמש לעתים רחוקות לבישול. וזה לשווא, כי לגבעולי הריבס יש טעם נעים וחמיצות פיקנטית. למעט מילוי פשטידה, ריבס מושלם לקומפוט. נסה את המתכון הפשוט הזה לפני שאתה זורק ריבס.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אוספים ריבס או אם קופאים משתמשים בקפוא. שטפו אותו במים זורמים כדי להסיר חול ומזהמים אחרים.
שלב 2 מתוך 7
הסר את העלים מהגבעולים. הקפד לקחת ריבס צעיר, הוא פחות חמצמץ - זה טוב לקומפוט.
שלב 3 מתוך 7
מקלפים בעדינות את העור הדק מכל הצדדים מגבעולי הצמח.
שלב 4 מתוך 7
אז אתה צריך לחתוך את הגבעולים לחתיכות קטנות, אתה יכול לשטוף את הצמח שוב.
שלב 5 מתוך 7
מודדים את הכמות הנכונה של הסוכר וקוצצים את הג'ינג'ר או מגרדים את שורשו.
שלב 6 מתוך 7
ראשית, מרתיחים את המים וסירופ הסוכר בסיר מים ולאחר מכן מוסיפים ריבס וג'ינג'ר לסירופ הרותח. לאחר רתיחת הקומפוט, מרתיחים אותו כחמש דקות ומכבים את האש.
שלב 7 מתוך 7
מגישים את הקומפוט המוכן מצונן, הוא מתרענן בצורה מושלמת בימים חמים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *