קומפוט שזיפים ללא עיקור עם חומצת לימון

0
2899
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 66.8 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.5 גרם
קומפוט שזיפים ללא עיקור עם חומצת לימון

לפניכם אחד המתכונים הפשוטים ביותר להכנת קומפוט שזיפים לחורף - עם חומצת לימון וללא עיקור. קומפוט כזה נשמר זמן רב מאוד, מתברר שהוא טעים וארומטי להפליא. יש לו רק חסרון אחד - הוא מסתיים מהר מדי! הכינו קומפוט שזיפים בכמויות גדולות, לא תתחרטו!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו מנקים את השזיפים מפסולת ושוטפים אותם מתחת למים זורמים. כדי למנוע סדקים בעור, בצעו מספר פנצ'רים על כל פרי בעזרת קיסם או מזלג.
שלב 2 מתוך 6
שמים את השזיפים שטופים בצנצנת מעוקרת מראש.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים את הכמות הנדרשת של סוכר מגורען לשזיפים. יוצקים מים רותחים למיכל עם התוכן, מכסים את הצנצנת במכסה ומניחים לה לעמוד במשך 15 דקות.
שלב 4 מתוך 6
לאחר זמן מה מוסיפים קורט חומצת לימון לשזיפים, מוסיפים מים רותחים למעלה. אנו מבצעים את התפירה באופן מיידי.
שלב 5 מתוך 6
הופכים את צנצנת הקומפוט הפוך, עוטפים אותה במגבת חמה ונותנים לה להתקרר לגמרי.
שלב 6 מתוך 6
קומפוט שזיפים ללא עיקור עם חומצת לימון מוכן!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *