קומפוט שזיפים לשתייה מיד בסיר
0
10714
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
60.1 קלוריות
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
15 דקות.
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
14.9 גרם.
להרוות את הצמא ביום קיץ חם זה קל, קומפוט שזיפים יבוא לעזרתכם! כשיש לך שזיפים וכמה ענפי מנטה יהיה לך משקה מרענן נפלא. צננו אותו מעט במקרר ותוכלו ליהנות מטעמו המדהים.
רכיבים
תהליך בישול
שמים את סיר המים על האש, מביאים לרתיחה ומוסיפים את השזיפים המוכנים. אנו רותחים 2-3 דקות, במהלך הזמן הזה הקליפה על השזיפים תיסדק, הם יתחילו לתת את צבעם וטעמם למים. לאחר מכן מוסיפים סוכר לקומפוט, מערבבים ומרתיחים עוד 1-2 דקות ולאחר מכן מסירים את המחבת מהאש. משפשפים מעט ענפי נענע בכפות הידיים ומכניסים אותם לסיר עם קומפוט. אנו סוגרים את המחבת במכסה ומשאירים את הקומפוט להתבשל במשך 30-40 דקות. במידת הצורך יוצקים את הקומפוט לקנקן ומכניסים למקרר לצינון.
