קומפוט שזיפים וענבים לחורף

0
1899
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 51.7 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 12.5 גרם
קומפוט שזיפים וענבים לחורף

קומפוט שזיפים וענבים מתגלה כטעים ועשיר מאוד הודות לשילוב המוצלח של המרכיבים העיקריים. המתכון פשוט מאוד, אפילו מארחת טירון יכולה להתמודד עם זה. שזיפים, אם רוצים, לא צריכים ללעוץ, וניתן להשאיר את הענבים על הענפים. כמות המרכיבים מחושבת עבור 2 ליטר מחומר העבודה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים שזיפים וענבים מתחת למים זורמים, בעזרת מסננת לנוחות.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן, יש ללעוץ את השזיפים, ולהוציא את הענבים מהענפים.
שלב 3 מתוך 5
שמנו את השזיפים והענבים המוכנים בצנצנות מעוקרות מראש, מפזרים עליהם סוכר מגורען ומוסיפים חומצת לימון.
שלב 4 מתוך 5
מרתיחים את כמות המים הנדרשת, ואז יוצקים מים רותחים על תכולת הצנצנות.
שלב 5 מתוך 5
אנו מגלגלים את המיכלים במכסים, הופכים אותם והופכים אותם בצורה זו עד שהם מתקררים לגמרי. רצוי גם לעטוף את חומר העבודה בשמיכה או במגבת חמימה. קומפוט כזה של שזיפים וענבים מאוחסן בצורה מושלמת בארון המטבח.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *