קומפוט שזיפים ותפוחים ללא עיקור לחורף

0
3444
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 49.2 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 12 גרם.
קומפוט שזיפים ותפוחים ללא עיקור לחורף

לפניכם מתכון למשקה ביתי טעים - קומפוט שזיפים ותפוחים. השילוב של המרכיבים האלה כל כך מוצלח ומתאים שכל קרובי המשפחה והאורחים יתעניינו בסודות הכנת הקומפוט הביתי הנפלא הזה! במקרה זה, ההכנה לחורף אינה מרמזת על תהליך עיקור.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים היטב את השזיפים ואז מניחים אותם בצנצנת מוכנה.
שלב 2 מתוך 6
מים רותחים. ממלאים צנצנת שזיפים במים רותחים, משאירים בצורה זו 10 דקות.
שלב 3 מתוך 6
בזמן זה מכינים את התפוחים - חותכים את הליבה, חותכים את הפירות עצמם לפרוסות גדולות.
שלב 4 מתוך 6
מסננים את המים מהצנצנת עם שזיפים לתוך סיר מתאים. מדוללים אותו בכמות הנדרשת של סוכר מגורען, מרתיחים ומרתיחים במשך 5 דקות.
שלב 5 מתוך 6
שמים פרוסות תפוחים בצנצנות עם שזיפים, ממלאים הכל בסירופ רותח. יש לגלגל את המיכלים מיד עם מכסי מתכת. מצננים את הקומפוט על ידי עטיפתו בשמיכה חמה והפיכתו. מומלץ לאחסן אותו במקום קריר וחשוך.
שלב 6 מתוך 6
קומפוט שזיפים ותפוחים מוכן לחורף ללא עיקור!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *