קומפוט שזיפים עם זרעים ללא עיקור
0
1678
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
66.8 קק"ל
מנות
6 ליטר.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
16.5 גרם
אנו מציעים לכם דרך קלה נוספת להכין קומפוט שזיפים לחורף. מגוזם זמן - הכנה ועיקור של קופסאות שימורים בלבד, שאר התהליך ייקח כמה דקות. אם אתם מאוד אוהבים שזיפים או מתכננים להשתמש בשזיפי קומפוט משומרים כמילוי של מאפים או מילוי בגבינת קוטג 'ויוגורטים, תוכלו להגדיל את מספר השזיפים. אם השזיפים אינם מתוקים מדי, ניתן להוסיף עוד מעט סוכר, אם להיפך, ניתן להוסיף מעט חומצת לימון לקומפוט. הכל תלוי בך. הפעל את הדמיון שלך ולך!
רכיבים
תהליך בישול
נתחיל להכין את הסירופ. יוצקים מים לסיר עמוק, מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. לאחר שהמים רותחים יוצקים לתוכו סוכר, מערבבים היטב ומרתיחים במשך 5 דקות. כשהסוכר נמס לגמרי והסירופ רותח היטב, מסירים אותו מהאש ויוצקים אותו לצנצנות. יוצקים את הסירופ לתוך הצנצנות בהדרגה: ראשית, ממלאים את הצנצנת בשליש ונותנים לה לעמוד כדקה, אחר כך לשליש נוסף וכך הלאה עד שהצנצנת מתמלאת בסירופ למעלה.
